80x100 cm ölçülerindeki delikli poğaça tepsisi, büyük ve profesyonel mutfakların yüksek hacimli üretimleri için tasarlanmıştır. Geniş yüzeyi sayesinde toplu poğaça, açma, simit ve benzeri hamur işleri için maksimum verimlilik sağlar. Delikli yapısı, ısı ve hava sirkülasyonunu artırarak hamur işlerinin altının nemlenmesini önler, böylece ürünlerin çıtır ve dengeli pişmesini mümkün kılar.
Sağlam ve kaliteli alüminyum veya metal malzemeden üretilen bu tepsi, uzun ömürlü kullanım sunarken profesyonel fırınlar, pastaneler, restoranlar ve catering firmalarının tercihi olmaktadır. Kolay temizlenebilir yüzeyi ile hijyen standartlarına tam uyum sağlar.
Boyut: 80x100 cm
Malzeme: Yüksek kaliteli alüminyum veya dayanıklı metal
Özellik: Delikli tasarım sayesinde maksimum ısı ve hava sirkülasyonu
Kullanım Alanı: Profesyonel fırınlar, pastaneler, restoranlar ve toplu üretim için ideal
Avantajlar: Hamur işlerinde altın nemlenmesini önler, ürünlerin çıtır ve dengeli pişmesini sağlar
Temizlik: Kolay temizlenebilir, hijyenik yüzey
Geniş ölçüsü sayesinde yüksek hacimli üretimler için maksimum verimlilik sunar. Delikli yapısı, ısı ve hava akışını artırarak hamur işlerinin altının kuru ve çıtır kalmasına yardımcı olur. Uzun ömürlü ve dayanıklı yapısıyla profesyonel mutfakların vazgeçilmez ürünüdür.
Fırın ve pastaneler
Restoran ve kafeler
Catering ve toplu yemek hizmetleri
Yüksek hacimli hamur işi üretimleri
Isıya dayanıklı malzeme
Gıda ile temasa uygun standartlar
Delikli yüzey ile dengeli pişirme